15 выпуск подкаста «В ЗАПАРЕ» от Михаила Степанова и Chefs Team Russia - доступен на всех площадках!🎉
Новая остановка и новые знакомства в рамках подкаста «В ЗАПАРЕ»!
После выпуска с молодым поваром Аселью Алиевой (4 выпуск, послушайте, если пропустили😉) Михаил продолжает знакомиться с молодыми поварами и делиться их историями.
Гость нового выпуска - молодой повар из Санкт-Петербурга Фаза Тошпулатов.
Поговорили об эмоциях в профессии и их влиянии на блюдо, о том, как работается молодому повару в ресторане со звездой Мишлен, о восприятии профессии, Мишлене, о том как новое поколение поваров приходят в профессию и многом многом другом.
Бегом слушать!🎧