Что такое карри? Это по сути и рыба, и мясо, и овощи, и жареный сыр, и морепродукты, короче, почти все, что угодно, приготовленное в соусе с определенным набором специй. Сегодня погрузимся в мир этнических блюд из овощей – приготовим овощное карри и лобио.