Выпуск 1: Чем пахнет XII век: берестяная грамота с заказом специй.
  • эпизод от 17 августа
  • 19 прослушиваний

Выпуск 1: Чем пахнет XII век: берестяная грамота с заказом специй.

Берестяная грамота № 842 — заказ на перец, имбирь и лавровый лист, сделанный в Новгороде. Как пахла кухня XII века, откуда везли пряности, сколько они стоили и кто мог их себе позволить. Уютное путешествие в мир средневековой гастрономии, основанное на одном документе.

Комментарии

0
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Пока никто не комментировал. Будьте первым.